オールステンレス製なので、切れ味が抜群!お手入れも簡単!【製品特長】●刀身には耐摩耗性に優れサビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用しました。●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。●オールステンレス製なので丸洗いできます。お手入れも簡単です。■商品サイズ:全長410mm(刃渡り270mm)■本体重量:195g■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼

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